Нужен совет по выбору оборудования

Модем пока тот же, MF-112. Но даже на нем нет скорости 5-6 Мбит, которая была на нем в городе. Модем заменю, на более скоростной, как писал выше. Меня интересует какую максимальную скорость я могу снять с данной антенны, если буду использовать более скоростной модем?

К сожалению, заранее рассчитать скорость интернета невозможно - слишком много неопределенностей, не зависящих от нашего оборудования, в частности - загрузка БС, погода и т.п. Если мы увеличиваем КУ антенны, сокращаем потери в кабеле, увеличиваем пропускную способность модема, то скорость увеличивается в результате. Насколько - заранее сказать нельзя.

Вот здесь для других антенн указана скорость, значит проводились какие-то замеры? Для этой антенны такие замеры не проводились? Т.е. какой её "максимум" при условиях близких к идеальным?

Понятно о чем вы.
Для обычных антенн, не МИМО, скорость антенны - это максимальная скорость, который может дать провайдер, деленная пополам, т.к. антенна работает на прием и передачу. Для МИМО теоретическая скорость в два раза выше, т.к. МИМО 2х2 это двухканальная антенна, прием и передача идут параллельно по двум каналам.
Например, теоретически скорость 3G достигает 42 Мбит/сек, значит скорость на канал 21 Мбит/сек. Теоретически. На практике такая скорость недостижима, т.к. имеется множество неучтенных факторов, которые делают ситуацию не идеальной. В первую очередь это касается провайдера. Редко, когда провайдер раздает 3G на максимальной скорости. Для 3G очень хороший результат это 10-12 Мбит/сек на загрузку. Антенны работают на тех скоростях, которые дает провайдер. Если БС раздает сигнал на 150-200 Мбит/сек, то и антенна будет работать на этих скоростях. Т.е. антенна никогда не будет узким местом в передаче сигнала. Узкие места - провайдер, модем, сетевая карта компьютера, алгоритм обработки сигнала.
Например. Возле моего дома вышки Мегафона 4G. На одном телефоне скорость достигает 120/70 Мбит, на другом - 70/50. Сигнал тот же, место измерения то же самое. Модемы и процессоры в телефоне разные, поэтому и скорости разные.

Спасибо за полноценный ответ! Как раз это меня интересовало.
Есть ещё один вопрос. Можно ли как-то удлинить кабель? Сейчас кабель 5D-FB, 10 метров. Хотелось бы поднять антенну повыше, необходимо удлинить примерно на 5 метров (может меньше). Как-то можно будет удлинить? И будут ли существенные потери?

Для уменьшения потерь стараются уменьшить длину кабеля, применяя роутер для раздачи интернета в доме. Схема подключения приведена в статье или здесь. Роутер располагают как можно ближе к антенному вводу в дом - на чердаке, на втором этаже, но в теплом месте, т.к. морозоустойчивые роутеры и модемы дороги и редко встречаются.
Другой способ - это применение гермобокса (Юнибокс). Потерь в этом случае нет, но есть другие недостатки - см. статью.
В принципе удлинить можно на любую длину - доп. кабель соединяется подходящим разъемом и все. Потери, конечно увеличатся. Рассчитать потери можно по таблицам и графикам, которые даны для каждой марки кабеля и для нужной частоты. См. здесь.

Роутер расположен максимально близко к антенне ( на сколько это возможно).
Применить гермобокс не получится, как раз из-за его недостатков.
Какой переходник необходимо приобрести, чтобы удлинить? Либо кабельную сборку?

Вам подберут правильные переходники, при заказе опишите свою задачу.